ゼラチンでジュースを固める。
ぜらちん で jūす を かためる。
Zerachin de jūsu o katameru.
I harden the juice with gelatin.
固める
かためる
katameru
Meaning 意味
to harden, to freeze, to fortify
Examples
守りを固めるために、城壁を高くした。
まもり を かためる ため に、 jōへき を たかく した。
Mamori o katameru tame ni, jōheki o takaku shita.
In order to fortify the defenses, we made the castle walls higher.
彼は借金を返済し、生活基盤を固める決意をした。
かれ は しゃっきん を へんさい し、 せいかつ きばん を かためる けつい を した。
Kare wa shakkin o hensai shi, seikatsu kiban o katameru ketsui o shita.
He resolved to pay off his debts and solidify his financial footing.